El empresario Manuel Villavicencio comentó durante su participación en el programa BaellaTalks, conducido por Alfonso Baella, que tras su reciente viaje a Estados Unidos recibió un pedido de 130 toneladas mensuales de fruta congelada en cubos, que incluye variedades como palta, mango y arándano. Este interés refleja el potencial de esta modalidad de productos en mercados internacionales.
Sin embargo, Villavicencio advirtió que los precios en el Perú son excesivamente altos, lo que en muchas ocasiones lo obliga a recurrir a productores de otros países para poder cumplir con la demanda internacional a precios competitivos. Esta situación representa una barrera para consolidar a Perú como proveedor estable en el sector de frutas congeladas.
Según explicó, uno de los factores que elevan los costos de los productos agrícolas es la excesiva intermediación que existe en el proceso de negociación, lo que resta competitividad frente a otros países exportadores. Villavicencio remarcó que, si no se optimiza la cadena de valor, el Perú podría perder oportunidades clave en un mercado global en crecimiento.
Manuel Villavicencio: he regresado de EE.UU. con un pedido de 130 toneladas mensuales de fruta congelada (palta, mango, arándano). #BaellaTalks #frutacongelada #productores #palta #estadosunidos pic.twitter.com/W1hDd0NyMf
— CanalB (@CanalBpe) June 5, 2025
Necesito 20 toneladas de pistacho y no las encuentro en Perú
Manuel Villavicencio: necesito 20 toneladas de pistacho y no ubico en el Perú. #BaellaTalks #pistacho #Ancash #negocios #africa pic.twitter.com/85VEGQ7gAO
— CanalB (@CanalBpe) June 5, 2025
Mira el programa completo haciendo clic en el siguiente enlace:
https://canalb.pe/watch/baellatalks/invitado-manuel-villavicencio-e-ivan-arenas-4625
Fuente: CanalB
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