La Municipalidad de Lima dio inicio a la esperada feria del ceviche en el Pasaje Santa Rosa, donde cientos de vecinos acudieron para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. El evento se desarrolla de 11 de la mañana a 3 de la tarde y continuará hasta el 28 de junio.

Los asistentes pudieron degustar distintas versiones del ceviche preparadas por reconocidos exponentes del sabor marino, en una jornada que combinó la tradición culinaria con un ambiente festivo. La feria se convirtió en un punto de encuentro para familias, turistas y amantes del buen comer.

Además del recorrido gastronómico, se ha anunciado un concurso que elegirá al nuevo maestro del ceviche, un título que promete destacar al mejor talento en la preparación de este plato bandera. La competencia generó gran expectativa entre los participantes y el público presente.

Con esta iniciativa, la Municipalidad de Lima busca revalorar la cocina nacional, dinamizar el centro histórico y brindar un espacio gratuito de disfrute para los ciudadanos. La celebración se enmarca en el Día Nacional del Ceviche, una fecha que reconoce su importancia cultural y gastronómica.

Empezó la fiesta del ceviche en el centro de Lima

Los vecinos disfrutaron de grandes exponentes del sabor marino en esta feria y se alistan para el concurso que coronará al nuevo maestro de nuestro plato bandera.

?Pasaje Santa Rosa
⏰ 11 a. m.-3 p. m. | Hasta el 28/6/2025 pic.twitter.com/aUOkAoBrcQ

— Municipalidad de Lima (@MuniLima) June 27, 2025